Muy

Personas de una sola pieza. 

las que son como dicen que son, 

y que son como piensan

respetando al corazón

propio o ajeno.

Esas personas 

son las congruentes,

son como los dibujos 

de una sola línea.

Muy sencillas, 

muy claras, 

muy francas, 

muy honestas,

sinceras y leales.

Ah, y humildes.

Lamentablemente

son las más solas 

por incomprendidas,

porque para congeniar

se requiere ser como ellas

y para lograrlo

se  necesita hacer intenso

trabajo interior.

Y la gente prefiere

andar con la espada desenvainada,

derribando, atacando, descartando

y olvidando

a quien viva sin dobleces,

a los de una sola pieza.

Sinonimia al vapor

Gracias a internet, hoy podemos cocinar hasta el platillo más exótico de cualquier parte, sin conocimiento previo. Encontramos todas las opciones. 

Aunque a menudo surge una limitación. Ciertos ingredientes, no en todas partes los conseguimos. Aunque buscando aquí y allá, lo logramos, o por lo menos algo similar que pueda sustituir y lograr el sazón más parecido posible al original.

Luego tenemos el desafío de descifrar el significado de las acciones a realizar y de los nombres de los ingredientes. 

Esto hace que cocinar, además de deleitar al paladar, nos enriquezca el vocabulario de sinónimos. Cocinamos con el recetario y el diccionario juntos.

Tal vez por eso, reconocidos poetas, han tenido gusto por la cocina, como ejemplo tenemos a Sor Juana. 

A mí me gusta la cocina y la poesía por igual. Hay platillos que son unos verdaderos poemas y, poemas deliciosos.