Parece que hubieran
pasado unos cuantos
miles de años;
una era, una eternidad.
Porque todo cambió
de forma muy radical.
El estado de cosas,
las costumbres,
la manera de convivir,
la intensidad en el sentir,
la forma de pensar.
Hace doce años ya
que Sabor anís estrella
empezó. Demasiado
tiempo y tan poco,
según para qué.
Mas entre que son peras
o son manzanas.
Que si las sumamos,
o las restamos;
nos las comemos
o voy por más,
que ya no quedan,
hoy les agradezco
otro año, amigos,
de paciencia y cariño.
En todas las circunstancias
propias y comunes.
Vayamos por más.
