Manos fuertes y decididas,
en la harina con grasa y
sal,
azúcar, levadura y más...
Manos ágiles y
creativas,
modelando piezas y más piezas,
de diferentes nombres-
texturas- tamaños- colores- y- sabores.
Muy semejantes las de cada clase,
aunque iguales...¡ jamás!
Manos que luego acomodan,
los panes crudos con exactitud,
-ni muy juntos, ni muy separados-
en las charolas, donde primero crecerán,
en un ambiente húmedo y cálido,
para después cocerlos a precisión,
dejándolos en su punto.
Manos que durante
las horas,
se esfuerzan, danzan,
acarician y tamborilean,
con alegre generosidad;
para hacer el milagro,
de saciarnos el hambre,
con exquisito placer,
desde el primer bocado.
*Defensa de los oficios.
Que bonito modelado en la arcilla de la vida dando forma , reposando fermentando para acabar en el manjar mas exquisito.
ResponderBorrarTu entrada digna de la mejor alfarera , relatando con sutileza el milagroso proceso.
Precioso .
Un beso
El mejor halago que me hayas podido dar. ¡Gracias!
BorrarOtro beso.
Hermosas manos que saben dar!!!!!!
ResponderBorrarCariños
¡Sí!
BorrarAbrazo.
Amasar el pan en casa por manos expertas, curtidas por el trabajo y el sol, es uno de los placeres para el cuerpo y el espíritu. Cuando este pan lo comemos recién horneado, degustamos las manos suaves y sabias que lo han preparado con el cariño de quien sabe que debe ser sabroso. ¡Qué manos!
ResponderBorrarEspléndido canto a este hermoso trabajo.
Un fuerte abrazo, querida Sara.
Qué bien lo has dicho, bien sabes lo que es... ¡Gracias!
BorrarAbrazo.
Manos, con arte. Nosotr@s, nos comemos sus creaciones (ellas también)
ResponderBorrarBesos, buen finde
¡Gracias, Verónica! Hay manos que todos los días dan y casi no nos damos cuenta.
BorrarBesos.
todo un placer leerte sobre esté cálido ritual Sara!!!
ResponderBorrarMe dices algo muy lindo, Gracias amigo y vecino, Lao.
BorrarMuy bien dicho Sara.
ResponderBorrarAprovecho para desearte un año venidero cargadito de mucha salud.
Un fuerte abrazo.
Gracias amiga poetisa, yo también quiero lo meor para ti.
BorrarBesos.
Nosotros los jóvenes hijos de la era capitalista ya no sabemos hacer estas cosas. Lo lamento tanto...
ResponderBorrarEs triste que se olviden cosas tan bellas como hacer el propio pan... Yo todavía lo hago por placer.
BorrarBesos.
Qué bonito canto a las manos. Es cierto, somos nuestras manos, por lo menos con tanta intensidad como somos también nuestra mirada.
ResponderBorrarViendo cada parte de lo que somos, nos damos cuenta del verdadero milagro que somos.
BorrarBesos.
Querida Sara, es un placer leerte porque siempre sabes dar un toque especial a tus plabras. Me encantan las manos, dicen tanto!!! Feliz año, amiga querida. Besotes
ResponderBorrarFeliz año Susana, muchas gracias!
BorrarBesos.
¡Qué hermosa pintura de letras sobre las manos! Cuánta dulzura se amasan en tu poema.
ResponderBorrarGracias por todos tus mensajes y cariño.
Besos amiga y que el año entrante venga cargado de ánimos, salud y poesía
Gracias por tus palabras y que el 2013 sea maravilloso!!!
BorrarBesos.
Manos que sembraron, cultivaron, recolectaron, (¡molinero!), amasaron... para que comamos.
ResponderBorrarBesos.
Muchas manos participan para darnos lo que los niños de hoy no conciben más allá del súper mercado.
BorrarBesos.
Manos mágicas
ResponderBorrarAbrazo
¡Si!
BorrarBesos.
Bellas manos.
ResponderBorrarabrazo buen año
Gracias Fiaris, buen año.
BorrarBesos.
Manos creadoras. Benditas manos.
ResponderBorrarSaludos :)
¡Benditas todas las manos y más las creadoras!
BorrarBesos.
Un post genial!!! Gracias por acercarnos este maravilloso oficio a nuestras casas.
ResponderBorrarBesos
¡Gracias Julia! Besos.
Borrar