El Romero, esa planta originaria del Mediterráneo, es fascinante por sus múltiples propiedades y aplicaciones. Casi sirve para todo, además de su gran protagonismo en gastronomía, en todo tipo de platillos.
Aquí también se desarrolla muy bien, tenemos y se ha puesto enorme. Curioso que mientras más regalamos, más crece. Creo que le gusta ser tan apreciada.
He hecho helado con una receta que encontré en Internet, nunca lo había probado y me pareció el más exquisito sabor de helado que pueda existir! En infusión también me encanta.
Si tienen algùn platillo predilecto con Romero, y desean compartirlo conmigo, lo agradeceré mucho y cuando lo prepare, será como tenerlos junto a mí.
"De las virtudes del Romero, puede escribirse un libro entero."
