Traductor :
jueves, 31 de agosto de 2023
Mes de dos vías
lunes, 28 de agosto de 2023
Nieve/helado
"Comer nieve" o "tomar un helado". Esa delicia cremosa y espumosa de leche dulce, con todos los sabores habidos y por haber y, que sirven en un cono de consistencia galletosa, que vamos mordiendo conforme lo vamos comiendo, tomando o lamiendo. O se puede consumir a cucharadas, si lo sirven en algún vasito.
También hay, las clásicas paletas que son las que congelan la misma mezcla que la de la nieve, pero sin batir o espumar. Entonces queda su consistencia dura, como el hielo y sujetándolas de su palito de madera que traen inserto, las vamos consumiendo a mordidas o chupándolas, poco a poco, deleitando el paladar. También se les llama helado.
¡Bien! Pues están todos invitados. A las 5:00 P.M. cualquier día que elijan, en esta nevería antiquísima, donde elaboran unas de las nieves más ricas del mundo, sin mentirles, desde hace un par de siglos, o más.
*La foto, de la Irly M.D.
jueves, 17 de agosto de 2023
Apariencias
*Valle de Allende. Foto mía, regalo de I.M.D.
viernes, 11 de agosto de 2023
Llegando Tarde
Nunca faltan razones o pretextos para ir postergando muchas de las cosas que tenemos que hacer. Posponer, aplazar, procrastinar, como sea que lo digamos, es todo un arte.
Eso y muchas ideas recriminatorias, se me agolpaban en la mente, cuando me encontré parada ante la casa a la que debí ir cerca de 500 años antes.
Donde pudo ser mi aposento se posicionó la maleza, un árbol en el gran salón. En fin. Hay que buscar un hacha, para encontrar un espacio habitable.
Para la próxima vida, he de llegar más a tiempo. ¡Lo juro!
*Foto de I.M.D. la hija, en Valle de Allende, Chih.



